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国泰海通：维持海底捞增持评级 目标价20.23港元_蜘蛛资讯网

司2026年高于行业平均的22xPE，目标市值1128亿港元，目标价20.23港元（按1港币=0.88元人民币）。　　国泰海通主要观点如下：　　创始人重任CEO有望提升员工积极性、提高管理效率　　上市以来海底捞经历高速扩张期、战略调整期、多品牌发展期等多个生命阶段，其管理层变更与公司发展阶段相匹配。上市之初，张勇先生任公司董事会主席及首席执行官，负责统筹集团管理及战略发展。张勇先生作为公司创始人，

家以上，加盟模式助力低线市场布局。　　红石榴计划稳步推进　　2024年，集团正式启动“红石榴计划”，旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌，推动餐饮服务创新。截至2025年6月30日，除海底捞火锅之外，公司还运营14个餐饮品牌共计126家餐厅。其中2025上半年新开“焰请烤肉铺子”46家，截至2025年6月30日共运营70家。2025H1其他餐厅收入5.97亿元，同比+227%。展望未来，烤肉、小火锅

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发布时间：03:30:53